STIE Cirebon didirikan pada tanggal 22 Agustus 1996 dengan SK Mendiknas Nomor 66/D/O/1996. STIE Cirebon terdiri dari tiga program studi yaitu Program Studi Manajemen (S-1), Program Studi Akuntansi (S-1) dan Program Studi Manajemen (S-2). STIE Cirebon sebagai institusi pendidikan tinggi berada di tengah-tengah lingkungan yang dinamis, menuntut peran aktifnya dalam menghadapi berbagai perubahan agar dapat menjawab tantangan yang ada, STIE Cirebon memiliki berbagai tantangan baik internal maupun eksternal dalam proses pengelolaan perguruan tinggi, diantaranya kuantitas input mahasiswa, kebebasan sumber daya, tuntutan globalisasi, tuntutan stakeholder, kualitas lulusan, persaingan di bidang pendidikan,, dinamika kebijakan pemerintah dan faktor-faktor lain yang menentukan keberlangsungan hidup (sustainability) STIE Cirebon ke depan. Untuk menjadi sebuah lembaga pendidikan yang unggul STIE Cirebon mulai berbenah diri yang tercermin dalam visi, misi, dan tujuan STIE Cirebon.
Mewujudkan Sekolah Tinggi Ekonomi yang unggul, mandiri dan berbudaya dalam Bidang Ekonomi serta berbasis ICT (Information Communication & Technology) sewilayah III Cirebon pada tahun 2025.